Kudeta dan Kopi Turki


DALAM POLITIK, kudeta serupa kopi. Hitam pekat dan pahit. Bedanya kudeta sama sekali tak enak. Sementara kopi, jangan ditanya.. Nikmat mana lagi yang bisa didustakan dari biji dan serbuknya?

Salah satu varian kopi yang baru saya coba adalah kopi Turki atau biasa disebut Turk Kahvesi. Sebelum Ramadan, ibu mertua yang baru muhibah ke sana membawakannya sebagai buah tangan.

Bagi lidah kampungan saya yang cuma baru bisa berkutat di sekitaran kopi nusantara dan Timor, Turk Kahvesi membawa petualangan aroma ke level lebih tinggi. Seperti ada campuran rempah yang kaya, jauh berbeda dari kopi-kopi yang saya seruput sebelumnya.

 Dibaca dari sejarahnya, Turk Kahvesi teryata salah satu varian kopi tertua di dunia yang dikembangkan sejak abad 16 pada era Utsmani (Ottoman), jauh sebelum orang Eropa mengenal kopi dan menjadikannya komoditas untuk ditanam di koloni jajahan mereka. (cek wikipedia) Yaudah sih, daripada saling kudeta, mending Bang Erdogan sama Cing Gulen minum kahvesi bareng yuk!

Agen pulsa dahulu, Wartawan dan Agen Asuransi kemudian. HP/WA: 081271617534

Share this

Related Posts

Latest
Previous
Next Post »